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1—2岁宝宝健康食谱

2020-11-16

  我们往往看到西方长大的中国孩子会比国内长大的孩子身高要高一些。这是由于一方面西方国家更注重孩子的运动,孩子在学校体育越擅长,就越会受到青睐。

  另一方面,也与西方的饮食有关系。西方的饮食往往注重少而精,而相对来说,中餐更加注重填饱肚子,需要的营养并不一定可以被满足。

  针对1—2岁的食谱,专家建议:

  每日4次牛奶或者奶制品:每次120ml、半杯酸奶、22g奶酪。

  每日3次蛋白食品:每次10z猪牛羊肉、禽肉或者鱼、一个鸡蛋、半杯豆类、30ml 花生酱。

  每日4次主食:包括面包、麦片、谷类。每次半片切片面包、1/4杯米饭或者意粉,1/4杯全麦米糊、1/3杯干麦片。

  每日一次水果于蔬菜:每次1/4杯果汁、一颗小水果或者2勺煮好的蔬菜。

  每日菜单参考:

  早餐:半杯牛奶、1/4杯全麦米糊、半根小香蕉

  点心:1/4杯橙汁、一个煮鸡蛋、一块全麦饼干

  中餐:半杯牛奶、半个三明治、2勺青豆、半个桃子

  点心:半杯牛奶、1/4杯干麦片

  晚餐:半杯牛奶、1个鸡腿、1/杯4苹果汁、2勺胡萝卜、1/4杯米饭

  由此可见,美国的孩子每日摄入很多的牛奶与奶制品,并在菜里也会通过芝士或者奶油增加牛奶含量。在主食的选择上,会偏向于全麦食物,从早餐中的米糊、再到小点心,都是全麦的食物。

  这样的食谱非常利于营养的均衡,是我们可以借鉴并学习的。除了饮食之外,我们还应该学习西方国家的运动精神,通过合理的运动,帮助宝宝健康成长。


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